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船場吉兆で分かったこと


船場吉兆のお客
船場吉兆にくるお客って、はっきり行って馬鹿なんじゃないの?と、いっても大事な顧客には、こんな使い回しの料理なんて出さないんだろうな。はじめてきた、お客とか、常連じゃ無い人とか、そういう人に出すんだろうな。って、いうか、そんな高い料理...

船場吉兆で、また問題。
船場吉兆で、また問題が、発生しました。m(__)mしかし、インタビューで答えていた、料理長のコメントには、怒りを覚えました。(-"-;)『かいしょがなかったから、言えなかった。』そんな料理長は、包丁を握る資格は、無いんです。(-"-;)...

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